人気のアジアごはん―おうちでシェフ味 韓国・インド・タイ・ベトナム (特選実用ブックス)
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ジャンル: | 本
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セールスランク: | 51077 位
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発送可能時期: | 通常24時間以内に発送
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参考価格: | ¥ 1,365 (税込)
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アジアンエスニック万歳!
ココナツミルクを使ったタイカレーや、本格的インドカレー、さらには韓国・ベトナム料理のポピュラーなレシピが載っています。やはりポイントはスパイスや調味料だと納得・・
最近は輸入食材店も増えたので、材料は手に入れやすくなっているとおもいます。入手出来にくいもので、代用品okの場合もあります。実際作ってみて・・簡単でした!しかも味は本格的で、感激。。下手な料理店にいくより、ずっと美味しいですよ??!
世界文化社
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